今月いっぱいまでの期限でやまびこ会宿泊チケットを持ってきてくれると
夕食時に最近は、日替わりのおつまみをサービス中です。
本日は、手作り豆腐とチーズ盛です。
お酒が進むように色々な食材を使ったり調理法を変えたりしながら
作っております。
ロッジ貸切でご宿泊の会社の忘年会を兼ねたゴルフコンペをして
いただいた団体様のところに メジマグロの姿造り2台をお出ししました。
グループコースのメンバー様のご紹介のところなので姿造りをサービス
させていただきました。通常の夕食にプラスアルファーで地元野菜を炒めた
具入りの焼きそばを大皿でお出ししました。また来てくれるといいなぁー。